|
Boma
Braai 1 - R140 pp
Voorgereg
Boerebrood en sop
OF
Boerebrood en patee
Hoofgereg
Gemarineerde braaihoender stukke
Steak en boerewors
Rys OF mieliepap
Tamatie en uie sous
Drie slaaie
Nagereg
Twee nageregte
Koffie en tee
Vrugtesap |
Boma
Braai 2 - R138 pp
Voorgereg
Boerebrood en sop
OF
Boerebrood en patee
Hoofgereg
Hoender en steak OF lamsvleis OF varkvleis
Rys OF mieliepap
Tamatie en uie sous
Drie slaaie
Nagereg
Twee nageregte
Koffie en tee
Vrugtesap |
|
Boskos
- R125 pp
Voorgereg
Boerebrood en sop
OF
Boerebrood en patee
Hoofgereg
Hoender potjie en lam of bees potjie
Rys OF mieliepap
Tamatie en uie sous
Drie slaaie
Nagereg
Een nagereg
Koffie en tee
Vrugtesap |
Boma
Brunch - R115 pp
Boerebrood met drie soorte kase
Drie
soorte konfyt
Boerewors en hoender stukke
Bosveld pastei
gemaak met pap, mushrooms, uie en kaas
Gemengde slaai
Koffie en tee
Vrugtesap |
|
Skaapbraai
op die spit - R150 pp
Voorgereg
Boerebrood en sop
OF
Boerebrood en patee
Hoofgereg
Lam op die spit met gebakte aartappels
Rys OF mieliepap
Tamatie en uie sous
Drie slaaie
Nagereg
Twee nageregte
Koffie en tee
Vrugtesap |
Bosveld
Platter - R105 per bord
Boerewors happies en hoenderboudjies op die kole gebraai
Cocktail
worsies
Broodjies met biltong- en ander vulsels
Soetgoed
soos koeksisters, melktertjies en appeltertjies
Tee
en koffie
Alles
word opgedien op 'n bed van slaaiblare met stukkies groente,
vrugte, kaas en olywe |
